Kochen ohne Bla Bla – Dal mit roten Linsen
Ein Rezept ist oft ein Roman für sich. Jede Zutat wird vorgestellt, die Historie des Gerichts wird erörtert und dann muss auch noch die Herkunft der zu verwendenden Töpfe erklärt werden. Bis man dann zur eigentlichen Anleitung kommt, ist man bereits zu hungrig, um mit dem Kochen zu beginnen und geht schnell zu McDonalds.
Sunday Meal Prep vegetarisch – Bananenbrot
Die Prepper-Szene ist ja in den letzten Jahren etwas in Verruf geraten. Doch hier geht es um keine Verschwörungstheoretiker, die sich auf den Doomsday vorbereiten, sondern ums Kochen. Und zwar einmal die Woche, Sonntags, um für die kommende Tage gerüstet zu sein.
Ohne Kultur müssen wir eben Kochen
Wenn es schon keine Konzerte gibt, soll sich zumindest in unseren Kochtöpfen was tun. Das war zumindest unser Gedanke zu der neuen Rubrik: Kochen im Lockdown!
Reisen – eine gute Idee?
Es muss nicht immer das Flugzeug sein! Gerade in Europa sind interessante Orte schon mit einer kurzen Zugfahrt leicht zu erreichen. Das neue Buch „Europa ohne Flieger“ aus der Lonely Planet-Reihe stellt 80 inspirierende und nachhaltige Reiseideen vor.
5 Bücher von Frauen, die mein 2019 geprägt haben
Bücher, die einem gefallen. Das klingt schon mal wahnsinnig subjektiv – und Überraschung: Ist es auch! Bücher, die einem gefallen, liest man meistens in der Sonne im Park, am Strand, wo der Sand gleich mit zum Lesezeichen wird, am Balkon mit Ausblick auf malerische Hinterhöfe, oder, so wie jetzt im Winter, in unmittelbarer Heizungsnähe. Bei […]
Dirk von Lowtzow: Lesung mit Gitarre
Dass Tocotronic-Sänger Dirk von Lowtzow gern mit Worten spielt, ist bereits seit Mitte der Neunziger bekannt. Davon dass er durchaus auch etwas zu sagen hat, zeugen die mittlerweile zwölf Studioalben der Band. Dem jüngsten Album „Die Unendlichkeit“ schwingt eine persönliche, autobiografische Note mit, die man bis dahin von den mittlerweile Mittvierzigern noch gar nicht gekannt […]
Zwei Kontinente: Nichts für Lesemuffel!
Gesellschaftskritisch, hinterfragend, philosophisch und verwirrend. So lässt sich der neue Roman von Jussi Valtonen am besten beschreiben, der zurzeit die globale Literaturlandschaft in Atem hält.
Phantastische Tierwesen und wo sie zu finden sind
Das Drehbuchdebüt von J.K. Rowling ließ alle Harry Potter Fans vor Freude in die Luft springen. Im Hebst letzten Jahres erschien der Film dazu – und nun auch das Buch. In Szenen und Dialogen wird die Geschichte von Newt Scamander und seinen phantastischen Tierwesen erzählt.
Norwegen: Land zwischen Finsternis und Schönheit
Das nördlichste Land am europäischen Kontinent bietet eine der atemberaubendsten Landschaften der Welt. Majestätische Fjorde, schroffe Küsten, sonnige Ebenen und gewaltige Gletscher bestimmen die Landschaft. Fünf Jahre nach den Anschlägen von Oslo hat das Land zur Ruhe gefunden und nichts von seiner Freundlichkeit verloren. Obwohl die Taten von damals noch präsent sind, bleibt es eines der offensten […]
Moldova: arm und doch so reich
Moldavien, bekannt für seinen Wein und seine Marillen. Aber das wars dann wohl auch schon. Das versteckte Land zwischen der Ukraine und Rumänien bietet jedoch so viel mehr. Hier meine Eindrücke von der Reise in das ärmste Land Europas: Moldau.