Qualityland
Wie schwer kann es eigentlich sein, einen fälschlich gelieferten Delfinvibrator zurückzugeben? Einfache Antwort: Ungeahnt schwer! Nachdem ich jetzt Ihre ungeteilte Aufmerksamkeit habe, möchte ich Sie nach Qualityland einladen.
Die Mitternachtsbibliothek
Unsere Leben besteht zumindest in einer Hinsicht aus zwei Tatsachen. Es gibt Dinge, die wir durch unsere Entscheidungen beeinflussen können und Dinge, die uns einfach so passieren. Das ist soweit mal nichts Neues. Neu ist auch nicht, dass wir weder unsere Handlungen, noch das, was einfach so passiert, ungeschehen machen können. Was aber wäre, wenn […]
Nicht schon wieder Nudeln – Der Pasta Codex!
Wie macht man eigentlich richtig gute Pasta? Um das zu beantworten hat Vincenzo Buonassisi im Pasta Codex nicht weniger als 1001 Rezepte zusammengesucht, um die ganze Bandbreite abzudecken.
Hello Nature
Wer von uns träumte in den letzten Monaten nicht von einer einsamen kleinen Hütte, weit ab von Medien, Alltag und Corona. Einfach mal offline sein, als Selbstversorger vom eigenen Garten leben und nicht nur kulinarische Abenteuer erleben.
Süßwasserfische
Ob selbst gefangen oder frisch gekauft, heimische Süßwasserfische sollten wieder öfter auf unseren Tellern landen. Nicht nur, dass hier gezüchtete oder wild gefangene Fische viel nachhaltiger sind als Thunfisch aus dem Pazifik oder Seelachs aus Alaska.
Heute mal Ramen, Amen
Mehr als nur eine Nudelsuppe sondern ein kulinarisches Abenteuer durch die Aromen Japans: Ramen, die beliebte japanische Suppe, erobert die Herzen von Genießern weltweit. Erfahre mehr über die faszinierende Geschichte und die Vielfalt dieses köstlichen Gerichts.
Die Eroberung Amerikas
In seinem 2021 erschienen Roman „Die Eroberung Amerikas“ widmet sich Franzobel einem ganz besonders sensiblen Thema auf eine sehr tragikomische Weise. Dabei rückt in den Mittelpunkt der Geschichte: der spanische Konquistador Hernando de Soto, der 1538 mit 700 Mann Florida erobern sollte und den nebenbei bemerkt heute fast keiner mehr kennt. Sein Eroberungsfeldzug ging als […]
One Pot Vegan
Für viele Nicht-Veganer klingt vegane Ernährung erstmal nach viel Arbeit, Ersatzprodukten und vor allem sehr viel Grünzeug. Dass das nicht unbedingt stimmen muss, zeigt das Kochbuch One Pot Vegan von Roxy Pope und Ben Pook, die übrigens auch die Macher von So Vegan sind.
Eis nach eigenem Geschmack
Gelato Geniale – man muss nicht italienisch können, um diesen Buchtitel zu verstehen. ‚80 Rezepte mit und ohne Eismaschine‘ verspricht die Neuerscheinung aus dem Dumont-Verlag. Neben einfach verständlichen Grundlagen um Eis selber zu machen bringt dieses Buch vor allem eines mit: Viel Inspiration!
Von Monstern und Mythen – Eine Reise zu Europas wilden Geschichten
Lässt sich die Geschichte eines Kontinents anhand seiner Mythen, Legenden und literarischen Helden erzählen? Nicholas Jubber begab sich auf eine Reise, die ihn über viele Umwege von der Türkei bis nach Island durch 3.000 Jahre europäische Erzählkultur führte.